心技

【秋のイベント企画！1日先着6名様限定！】7,700円（税込）コースと5,500円（税込）コース！

11,000円(税込)

期間限定で秋のイベントを実施いたします。1日先着6名様限定で、11,000円（税込）のコース⇒7,700（税込）。7,700円（税込）のコース⇒5,500（税込）でご提供いたします。先着順でのご案内になるため、人数に達し次第終了となりますのでご了承いただけたらと思います。

店主が厳選したこだわりの【日本酒】

税込770円～

日本酒を豊富に取り揃えており、新潟のお酒を厳選して仕入れています。3か月ごとに銘柄を変えることで、常に新鮮な味わいを楽しむことができ、料理に合わせたお酒を取り揃えているので、お料理との相性も抜群です。東京ではなかなか味わえないお酒が豊富に揃っているので、ぜひ一度ご賞味ください。

毎日こころを込めてしている【仕込み】

コース代に含まれます

当店では、昔ながらの仕込みにこだわり、心を込めて毎日丁寧に料理を提供しております。毎日厳選された新鮮な素材を仕入れ、季節や旬のものを味わえるお料理を楽しむことができます。その日の仕入れによって提供するお料理が違うため、毎回新たな味わいを楽しむことができ、より一層特別なひと時を演出してくれます。

【当日の早朝に仕入れた新鮮素材を使用】

新鮮な魚を産地直送で仕入れる当店では、その日の朝に水揚げされた素材を使用しています。厳選された旬の食材が、毎日異なる味わいを提供し、あなたの食欲を満たします。より素材の味を楽しむために、ぜひこの特別な料理をご賞味ください。当店自慢のお料理とお酒が特別なひと時を演出します。

【毎日手抜きなしの昔ながらの仕込み】

すべての料理が、手抜きなしの心をこめた仕込みで作っています。一番だしと二番だしをしっかりと鰹節から取ることで、豊かな風味が楽しめます。ドレッシングも自家製のドレッシングを使用しており、既製品を避けることで、素材の味を引き立てることにこだわっています。化学調味料を極力使わない健康にも良い料理をぜひご賞味ください。

店主おまかせコース

11,000円(税込)

詳細はコースページ参照ください。

前菜

コース代に含まれます

刺身盛

コース代に含まれます

握り

コース代に含まれます

【お一人様も大歓迎】当店では、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。カウンター席を10席ご用意しており、調理を見ながらのお食事は、普段見ることのできない板前さんの腕前を楽しむことができ、目でも楽しむ特別なひとときを提供します。料理の香りと共に、心温まる体験をせひお楽しみください。

【アットホームな空間】木目調のテーブルと暖かい照明が醸し出す落ち着いた雰囲気の店内では、ゆったりとお食事を楽しむことができ、心を和ませくれます。アットホームな空間で、お食事を楽しむのにぴったりの場所で、会話が弾むことも間違いなしです。大切な方と特別なひと時をぜひお楽しみください。

【女子会・カップル・ご夫婦の利用にも最適】お祝い事や特別な記念日には、当店のアットホームな空間が最適です。女子会やカップル、夫婦での食事にぴったりで、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。心温まる料理と共に、特別なひとときを演出します。大切な方と贅沢な一日をぜひお過ごしください。

カウンター1名様 × 10

カウンター席

ＪＲ京浜東北・根岸線大森(東京)駅東口より徒歩約16分の場所にあります。

記念日や誕生日に最適

全13品の贅沢なお料理が堪能できる店主のおまかせコースをご用意しております。ぜひご賞味ください。

誕生日プレートもご用意

事前にご連絡いただければ誕生日プレートもご用意します。ぜひ特別な日にもご利用ください。

貸切利用も承ります

カウンター席10席ご用意している当店では、最大10名までの貸し切りも承ります。ぜひお問い合わせください。

記念日や誕生日に最適

全13品の贅沢なお料理が堪能できる店主のおまかせコースをご用意しております。ぜひご賞味ください。

誕生日プレートもご用意

事前にご連絡いただければ誕生日プレートもご用意します。ぜひ特別な日にもご利用ください。

貸切利用も承ります

カウンター席10席ご用意している当店では、最大10名までの貸し切りも承ります。ぜひお問い合わせください。